שלום אורח/ת
העגלה שלך ריקה
לא במלאי
סייטן - 1 קילו
מחסני הטבעונות
30.00 ₪
( 3.00 ₪ / 100 גרם )
סייטן איכותי לבישול, עשיר בחלבון, מוכן על ידי קהילת העבריים מדימונה בהכנת ה סייטן משתתפים בני קהילת העבריים מדימונה, הידועים בבריאותם היוצאת דופן ובאורך חייהם המרשים. תזונתם של חברי הקהילה מבוססת על מזון טבעי ובריא מהצומח, נטול מרכיבים מן החי. לצד הטופו, מהווה ה סייטן את חומר הגלם החלבוני הבסיסי והחשוב ביותר במטבחם של טבעוניים, בשנים האחרונות הוא תופס את מקומו גם במטבח הצמחוני \ טבעוני ואצל חובבי בריאות. רוצים לקרוא עוד על סייטן? המשיכו כאן למטה מקור ה סייטן הוא במזרח הרחוק, שם התפתח והיווה מקור חלבונים עשיר ואלטרנטיבה לבשר עבור הנזירים הבודהיסטיים. במאה ה-20 צבר הסייטן אהדה רבה בארצות המערב, לא רק בקרב צמחונים, אלא גם בקרב חובבי אוכל בריא ומאכלים אקזוטיים. חומר הגלם העיקרי בהכנת הסייטן הוא קמח חיטה. במהלך שטיפת הבצק מתמוססות הפחמימות במים, והחלק החלבוני נשאר ונותן לסייטן את מרקמו הנפלא. סייטן משמש כמנה עיקרית ייחודית צמחונית, מהווה מקור עשיר לחלבון מהצומח, נטול שומן ועשיר בסיבים תזונתיים. יתרונות תזונתיים אלו בצירוף עם טעמו הניטרלי ומרקמו הייחודי מציבים אותו כחומר גלם מובחר במטבח. מרקמו העסיסי סופג טעמים בקלות והוא אינו מתכווץ בבישול. הסייטן כבר מוכן לאכילה ולכן לא צריך להקדיש לבישולו זמן ארוך. הבישול הנוסף תורם למרקם ומעשיר את ספיגת הרטבים. מרקמו הייחודי מאפשר את בישולו במגוון צורות
משקל וכמות1 יחידה, 1000.00 גרם ליחידה
יש להפשיר, לחתוך לגודל הרצוי ולהשתמש במגוון תבשילים המוצר אינו מבושל וחייב לעבור בישול מלא לפני אכילה
- מים מסוננים
- חלבון חיטה (31%) (מכיל גלוטן)
- קמח חיטה מלאה
- סידן (קלציום קרבונט)
(המרכיבים עשויים להשתנות, אנא קרא/י את מרכיבי האריזה לפני השימוש)
- אנרגיה (קלוריות) 147
- שומנים (גרם) 1.9
- פחמימות (גרם) 8
- מתוכן: סוכרים (גרם) 0.4
- חלבון (גרם) 24.5
- נתרן (מ"ג) 70
- סידן (מ"ג) 580
- גלוטן
- סויה
- סלרי
- שומשום
- אגוזים (שקדים, אגוזי קשיו, צנוברים, אגוזי מלך)
- בוטנים
- חרדל
- עדשים
כשר פרווה בהשגחת הרבנות דימונה.
** אנא עיינו במידע המוצר המדויק על המוצר עצמו, לפני השימוש. כל התמונות והמידע המתוארים הינם להמחשה בלבד **
ביקורות (1)
אשרה ב - 01.03.2024
מוצרים רלוונטיים
פסטרמה טבעונית פלפל ו'דבש
43.90 ₪
( 12.54 ₪ / 100 גרם )
פסטרמה 'דבש' טבעונית
43.90 ₪
( 12.54 ₪ / 100 גרם )
חלב שקדים אורגני ללא תוספת סוכר
19.90 ₪
( 1.99 ₪ / 100 גרם )
נתח מפורק בסגנון בקר
41.90 ₪
( 13.97 ₪ / 100 גרם )
רידיפיין מיט - רבייעית המבורגרים
63.80 ₪ 59.90 ₪
( 10.70 ₪ / 100 גרם )
מארז רידיפיין מיט - על האש המבורגרים , קבב ונקניקיות
111.70 ₪ 99.00 ₪
( 10.31 ₪ / 100 גרם )
רידיפיין מיט Redefine Meat - בורגר פרימיום
31.90 ₪
( 11.39 ₪ / 100 גרם )
ביונד מיט - רבייעית המבורגרים
64.00 ₪ 59.90 ₪
( 13.22 ₪ / 100 גרם )
מאמא קיו גבינת עיזים טבעונית
16.90 ₪
( 10.56 ₪ / 100 גרם )
וונה הטונה הטבעונית Vuna
34.80 ₪
( 11.60 ₪ / 100 גרם )
חלב סויה אורגני ללא תוספת סוכר אריזה אישית
6.00 ₪
( 2.40 ₪ / 100 גרם )
מעולה לסלטים
צריך להפשיר ו"לקצוץ" ואז להקפיא חזרה, ואז להפשיר כל פעם קצת כתוספת לסלט, נגיע לטגן עם שמן זית וזעתר