פיש אנד צ׳יפס

מצרכים

אצבעות דג של אינסטד
צ׳יפס מוכן להכנה

להכנת רוטב טרטר:
2 גמות חרדל אנגלי או דיז׳ון
300 גרם מיונז
1.5 כפות מיץ לימון
1 כפית חומץ בן יין
20 גרם מלפפון חמוץ קצוצים דק
20 גרם צלפים קטנים, קצוצים דק
20 גרם בצלי שאלוט קצוצים
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

מטגנים את האצבעות הדג על מחבת או במכשיר אוויר חם לפי הוראות ההכנה על האריזה.
מטגנים את הצ׳יפס בשמן עמוק או אופים בתנור.
בקערה מערבבים את כל הרכיבים של הרוטב.

להגשה: צ׳יפס , קטשופ, חרדל, רוטב טרטר