סלט קיסר עם שניצל של אינסטד

מצרכים

1 חבילת שניצל מן הצומח של Instead
2 סוגי חסה – לבבות חסה וחסה לאליק
חופן קרוטונים
1 בצל סגול קטן פרוס

לרוטב
6 כפות שמן זית
מיץ מ-1/2 לימון
שן שום קלופה וכתושה
כפית שטוחה חרדל דיז׳ון
4 כפות של מיונז
30 גרם של גבינת פרמז׳ן טבעונית
פלפל ומלח לפי הטעם

לקישוט:
חופן גבינת פרמז׳ן טבעונית

אופן ההכנה

מניחים את כל מצרכי הרוטב לצנצנת ומשקשקים היטב עד שכל המצרכים הופכים לקוטב חלק.
קורעים את עלי החסה לתוך קערה גדולה, מכינים את השניצל בהתאם להוראות ההכנה שעל האריזה.
חותכים את השניצל המוכן לרצועות ומוסיפים לחסה.
מוסיפים את רצועות הבצל, הקרוטונים.
מוזגים מעל את הרוטב, מערבבים היטב ולקישוט מפזרים עוד קצת גבינת פרמז׳ן מעל ומגישים.
בתיאבון!